배의 식감과 곡선이 중심이 되는 디저트.
14,000원
컨템퍼러리 다이닝
한 접시에 담는
섬세한 균형
재료의 형태와 색, 마지막 한 입의 여운까지 생각합니다. 작은 식사와 디저트를 다루는 다이닝 스튜디오입니다.
Plate compositions
디저트 / 배
Plate compositions
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생선과 채소의 다른 익힘이 만나는 메인.
32,000원
곡물과 초록의 조합으로 시작하는 식사.
16,000원
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